《表4 原料乳样品不同方法检测结果》

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《可视化和实时荧光环介导恒温扩增技术快速检测原料乳中的沙门氏菌》

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注：-：可不用检测.

经检测人工污染样品，V-LAMP和RF-LAMP方法相比，二者检测结果完全一致，均能全部检出该10样品，见表4，而且进一步证实该两种方法其检出限可达到1.3×101 CFU/m L。经检测73份实际样品，标准方法、V-LAMP方法和RF-LAMP方法三者检出率分别为6.8%（5/73）、12.3%（9/73）和13.7%（10/73），另外，以上3种方法检测上海地区样品的检出率分别为16.0%（4/25）、24.0%（6/25）和28.0%（7/25），明显高于北京和广州地区样品，具体数据见表4。相对于标准方法，计算得到V-LAMP方法和RF-LAMP方法的相对特异性、相对敏感度、相对准确率以及一致性比较χ2值，见表5，表明V-LAMP方法和RF-LAMP方法均与标准方法无明显差异（χ2<3.84，P>0.05）。