《表4 响应面试验设计及结果》
根据单因素试验结果,以温度(A)、风速(B)为自变量,花青素含量(Y1)、VC含量(Y2)、感官评分(Y3)、干燥时间(Y4)为响应值进行响应面试验,试验方案及结果见表4。
图表编号 | XD00195590200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.20 |
作者 | 杨慧、贾文婷、金新文、吴洪斌 |
绘制单位 | 新疆农垦科学院农产品加工研究所农产品加工重点实验室、新疆农垦科学院农产品加工研究所农产品加工重点实验室、新疆农垦科学院农产品加工研究所农产品加工重点实验室、新疆农垦科学院农产品加工研究所农产品加工重点实验室 |
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