《表4 响应面试验设计及结果》
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以普鲁兰多糖添加量、魔芋葡甘聚糖添加量和ε-聚赖氨酸添加量为试验因素，抑菌圈直径为响应值，用响应面分析法对成膜配方进行优化，设计及测定的结果见表4。
| 图表编号 | XD00209309900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.01.20 |
| 作者 | 张海婷、孙明曦、张振楠、魏盟、谷萤萤、李帅 |
| 绘制单位 | 吉林农业科技学院食品工程学院、吉林农业科技学院食品工程学院、吉林农业科技学院食品工程学院、吉林农业科技学院食品工程学院、吉林农业科技学院食品工程学院、吉林农业科技学院食品工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
