《表1 教学反馈调查问卷的结果统计》

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《基于BOPPPS的《食品包装安全》通识课的设计与实践》

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传统教学模式主要以教师为中心、学生被动接受为主要特点，BOPPPS教学模式则以学生为中心，注重引导学生。在教学实践过程中，教师通过实物案例、时事新闻等，快速地吸引学生的注意力，引起兴趣，从而调动其积极性，通过师生间互动和参与式学习，促使课堂氛围更加活跃。在学期内，通过“评价-反馈-改进”的方式，设置调查问卷来检验BOPPPS教学模式的实践效果，并针对下一轮课程教学进行持续改进。学生对该课程的教学质量评价很高，通过教学反馈的调查问卷可以了解到，学生们认可教师的教学方式，见表1。