《表1 教学内容游戏化对应表》
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《基于教育游戏的混合式教学模式设计——以高职《咖啡技艺》实训课程为例》
游戏囊括了《咖啡技艺》教学内容涉及陈述性知识,如咖啡历史、文化,咖啡生长、传播,咖啡原料、制作器具等;程序性知识,包括拿铁咖啡、穆哈咖啡等十种咖啡的制作方法,意式全自动咖啡机等三种咖啡机的使用技能。这些教学内容的游戏化体现如表1所示。
图表编号 | XD00187190000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.15 |
作者 | 朱毅、王茜、李彬彬、李宣、杨斌 |
绘制单位 | 浙江经济职业技术学院图书信息中心、浙江经济职业技术学院继续教育学院、浙江经济职业技术学院图书信息中心、浙江经济职业技术学院图书信息中心、浙江经济职业技术学院图书信息中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |