《表2 2013—2014年龙稻20稻米品质》

《表2 2013—2014年龙稻20稻米品质》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《优质水稻品种龙稻20的选育过程及特征特性》


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经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)2013—2014年品质分析结果(2年之间的幅度):出糙率81.3%~81.7%,整精米率65.6%~68.8%,垩白粒米率3.0%~6.0%,垩白度0.9%~1.7%,直链淀粉含量(干基)17.45%~17.53%,胶稠度76.0~80.5 mm,食味品质84~87分(表2)。根据优质稻谷国家标准(GB/T17891—2017)的规定,除了食味值之外,龙稻20各项指标均达到国标1级水平。食味值与优质稻谷国家标准1级仅差4.5分。