《表4 不同杂交组合母鸡屠宰性能的比较》

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《固始鸡与青胫黄麻羽鸡杂交利用研究》


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注:同列不同小写字母表示差异显著(P<0.05)Note:Different small letters in the same column indicated significant differences (P<0.05)

由表3~4可知,100日龄S1G公鸡的活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腹脂重、腹脂率、胸肌重和皮脂厚均显著高于YG与GG(P<0.05)。GG母鸡的活重、屠体重、屠体率、半净膛重、胸肌重、全净膛重、腹脂重、腿肌重、皮脂厚和肌间脂肪宽等均显著低于杂交鸡(P<0.05),即表现为S1G>YG>GG。其中,S1G屠宰性能最佳。