《表1 Nt CP的相关理化特性》

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《烟草半胱氨酸蛋白酶的生物学分析》


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运用PROT-PARAM对Nt CP进行相关理化特性分析,结果发现(表1),Nt CP-1和Nt CP-2的氨基酸数相等,均为360个,Nt CP-3和Nt CP-4均为361个氨基酸,Nt CP-5为349个氨基酸;分子量较大的蛋白为Nt CP-4,而Nt CP-5的分子量最小;经过烟草半胱氨酸蛋白酶的等电点测定,Nt CP的酸碱性存在分化,Nt CP-1、Nt CP-2、Nt CP-3和Nt CP-4均呈现酸性,且Nt CP-3和Nt CP-4的酸性相对较强,Nt CP-5呈现碱性;Nt CP-3和Nt CP-4的不稳定指数相对较大,但均小于40,即Nt CP均属于稳定性蛋白;Nt CP-1和Nt CP-2的脂肪指数较大,即Nt CP-1和Nt CP-2的耐热性较好;Nt CP-3和Nt CP-4的亲水性平均指数均小于-0.5,即Nt CP-3和Nt CP-4属于亲水性蛋白,Nt CP-1、Nt CP-2和Nt CP-5的值大于-0.5,且小于0.5,则Nt CP-1、Nt CP-2和Nt CP-5属于两性蛋白质。