《表4 4 金属离子对酶活力的影响》

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《酶法合成对羟基苯甘氨酸工艺研究》

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从表4可知，当p H值和温度都适宜时，酶反应的活力大约00..332200~00..334400，所以通过比较可得知，CCoo22++、MMnn22++和NNii22++对酶反应的活力有加强作用，而HHgg22++和CCuu22++对酶反应的活力有抑制作用。