《表2 蔗糖酶解的因素水平》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
在单因素试验的基础上，本研究选取了酶解温度、酶用量、酶解时间等3个因素进行三因素三水平的正交试验（表2），以果糖的得率为指标确定适宜的酶解条件。
| 图表编号 | XD0018149300 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2018.09.01 |
| 作者 | 高慧颖、姜帆、王琦、黄贤贵、赖呈纯 |
| 绘制单位 | 福建省农业科学院农业工程技术研究所、福建省农业科学院果树研究所、福建省农业科学院农业工程技术研究所、福建省农业科学院农业工程技术研究所、福建省农业科学院农业工程技术研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
