《表2 香菇不同多糖组分的最小抑菌浓度》

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《香菇多糖纯化前后结构和生物活性的比较》

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注：“-”表示无抑菌圈；“+”表示抑菌圈在5-8mm；“++”表示抑菌圈在8-11mm；“+++”表示抑菌圈在11mm以上。

以金黄色葡萄球菌为供试菌株，研究不同组分多糖的最小抑菌浓度（MIC），结果如表2.所示，L0和L1对金黄色葡萄球菌的最小抑制质量浓度分别为5 mg/mL和2.5 mg/mL，纯化后的多糖组分L1对金黄色葡萄球菌的最小抑制浓度明显低于未纯化组分L0。