《表2 重组蛋白CLYc对于不同菌株的最小抑菌浓度》
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《鲤鱼c型溶菌酶在毕赤酵母中的重组表达及其抑菌活性》
采用平板涂布法检测培养液上清的抑菌活性,结果显示(图9):与阴性对照(空载体酵母转化子培养上清液与细菌作用)比较,pPICZαA-CLYc酵母转化子培养上清液处理组中,2种革兰氏阳性的单增李斯特菌和金黄色葡萄球菌以及2种革兰氏阴性的大肠杆菌和副溶血性弧菌涂布平板的菌落数目明显减少。另一方面,溶解于p H 6.0的PBS中的不同浓度的重组蛋白CLYc与各种细菌作用24 h后,对各种细菌的最小抑菌浓度(MIC)如表2所示:除了对金黄色葡萄球菌的MIC为125μg/mL外,对单增李斯特菌、枯草芽胞杆菌、大肠杆菌和副溶血性弧菌均显示了相同的MIC(62.5μg/mL)。
图表编号 | XD00109943300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.25 |
作者 | 颜倩倩、陶妍、李雯、谢晶、钱韻芳 |
绘制单位 | 上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心 |
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