《表1 香菇不同多糖组分的抑菌活性》

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《香菇多糖纯化前后结构和生物活性的比较》

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注：滤纸片直径为6 mm，实验组香菇多糖溶液浓度为10 mg/mL，对照组为蒸馏水，“-”表示没有抑制作用。

不同多糖组分对金黄色葡萄球菌的抑制作用如表1所示，L2和L3多糖组分对金黄色葡萄球菌均无抑制作用；L0和L1多糖组分对金黄色葡萄球菌均有一定的抑制作用，其中L1对金黄色葡萄球菌的抑制作用比L0好，说明纯化后的多糖具有更好的抑菌作用，可能由于L1经纯化后其中活性多糖成分含量更高，使其对金黄色葡萄球菌有更好的抑菌作用。