《表2 正交设计试验结果:大叶千斤拔多糖的超声波提取工艺及其抗氧化抑菌活性研究》

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《大叶千斤拔多糖的超声波提取工艺及其抗氧化抑菌活性研究》


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按表1进行正交设计,结果如表2所示。由表2可知,影响FMP超声波提取工艺因素主次为:提取时间(D)>料液比(A)>提取温度(C)>超声波功率(B),最优工艺组合为A2B2C1D2,即最佳提取工艺条件为:提取温度60℃、料液比1∶25(g/mL)、提取时间30min和超声波功率160W。由表3可知,A和D对结果有显著影响(P<0.05),而C和B对结果无显著影响(P>0.05)。对优选的工艺组合进行3次平行试验,FMP得率为7.13±0.09%、FMP纯度为31.02±0.14%,此时OD值为0.97±0.02,均高于所有其他实验组合,表明该优选工艺稳定、可行。