《表2 菌株Z23生理生化鉴定实验结果》

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《产碱性磷酸酶乳杆菌的筛选鉴定、酶的纯化及特性》


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注:+:阳性;-:阴性.

菌株Z23经乳酸菌生化鉴定条等生理生化鉴定实验,结果如表2所示,参照《伯杰细菌鉴定手册》[23]中对乳杆菌的鉴定结果,初步鉴定为鼠李糖乳杆菌。