《表1 实验方案：乐昌香芋热风干燥动力学及模型拟合》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《乐昌香芋热风干燥动力学及模型拟合》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

新鲜香芋经清洗去皮后，用切片机切成不同厚度薄片，于开水中热烫20 s护色，放入洞道干燥设备干燥得成品。实验方案见表1。实验开始后，前2个小时内每隔10 min称取并记录香芋片质量，第3个小时每隔20 min称取并记录一次，3 h后每隔30 min称取并记录一次。每次实验重复3次，结果取平均值。实验数据采用OriginPro9.1绘图，采用spss18.0进行拟合。