《表4 分子蒸馏工艺响应面模型方差分析》

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《沙棘果油棕榈油酸提取物的富集及改善胰岛素抵抗活性》

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由表4可知，模型（3）模型（4）的R2值分别为0.97和0.97，R2Adj值分别为0.94和0.95，均趋近于1。同理，两个模型的P值均小于0.01，模型的失拟项均不显著（P>0.05），表明模型适应性良好，可以进行本设计的优化。在多项式（3）中A、B、A2、B2是较显著项，对模型（3）影响最大，表明分子蒸馏温度和转子转速是影响产品得率的最大因素。在多项式（4）中A、C、A2和C2是显著项，这表明分子蒸馏温度和进料速率对棕榈油酸含量的影响最大。