《表1 白及多糖脂质体抑制酪氨酸酶活性的动力学参数》

《表1 白及多糖脂质体抑制酪氨酸酶活性的动力学参数》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《白及多糖脂质体的制备及对酪氨酸酶活性的影响》


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抑制类型的判断标准为:(1)竞争性,Vmax不变,Km值增加;(2)非竞争性,Vmax增加,Km值不变;(3)混合性,Vmax增加,Km值减小;(4)反竞争性:Vmax减小,Km减小。由表1可知,随着白及多糖脂质体浓度的增加,Vmax基本保持不变,Km值逐渐增大,说明白及多糖脂质体为竞争性抑制。白及多糖类似于底物,可与底物竞争酪氨酸酶活性中心的结合位点,从而抑制酪氨酸酶活性。