《表8 在本科课程体系中需要增加的课程类别调查》

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《食品科学与工程专业本科课程设置对学生就业的影响》

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由表8可知，在本科课程体系中需要增加的课程的比例由大到小依次为实习实训类课程、创业就业类课程、专业课程和通识课程。超过一半的人（55.35%）认为应增加实习实训类课程，这表示大部分学生认为该类课程对于实际工作来说极为必要，并且由于其和专业课的联系较为紧密，对于毕业后的择业可谓大有裨益；同时也有一部分学生认为该类课程的课时安排不充足，亦从侧面说明该类课程的重要性。其次，认为需要增加创业就业类课程类型的人也不在少数，约占总人数四分之一。