《表1 油粕中氨基酸含量：牡丹籽粕营养特性分析及蒸汽爆破处理的影响》

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《牡丹籽粕营养特性分析及蒸汽爆破处理的影响》

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饲料中的氨基酸配比对动物营养物质的消化、吸收和利用有着重要影响，尤其对动物合成自身蛋白质和生长发育有着重要的影响。不同动物在不同时期对于氨基酸的利用效果有着明显的差异，主要取决于饲料中氨基酸的组成和氨基酸的平衡[13]。通过氨基酸自动分析仪对6种油粕进行氨基酸含量的分析，结果如表1所示。