《表5 赖氨酸与蛋氨酸添加量对石斑鱼肌肉氨基酸含量的影响（占鲜重比例）》

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《日粮添加不同水平赖氨酸与蛋氨酸对珍珠龙胆石斑鱼生长性能及肌肉氨基酸水平的影响》

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由表5可知，试验结束后，EAA含量占样品鲜重的比例随添加Lys/Met值的上升而下降，C组>A组>对照组，B组与对照组近似；脯氨酸积累量基本不变，其他氨基酸、TAA与非必需氨基酸（NEAA）含量占样品鲜重的比例变化规律均与EAA相同。EAA/TAA与EAA/NEAA的值在试验结束时均有所下降，但随着饲料中氨基酸添加量的增加，这一比值赖氨酸与蛋氨酸添加量对石斑鱼肌肉氨基酸含量的影响者比值由大到小为C组>B组>A组>对照组。