《表1 不同类型橄榄油渣营养成分》

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《橄榄油渣作为非牧草纤维对羔羊生长性能、养分摄入及胴体产量的影响》

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由表1可知，在干物质基础上，自然晒干橄榄油渣中粗蛋白质、中性洗涤纤维、粗脂肪和总能含量与新鲜橄榄油渣无显著差异（P>0.05），但酸性洗涤纤维含量略低。用磷酸处理自然晒干的橄榄油渣显著降低了中性洗涤纤维含量（P<0.05），对粗蛋白质、酸性洗涤纤维、粗脂肪和总能含量无显著影响（P>0.05）。