《表1 青贮期间黑麦草发酵特性变化》

《表1 青贮期间黑麦草发酵特性变化》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《发酵条件和青贮时间对黑麦草色素和植物醇含量的影响》


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注:同行数据肩标不同小写字母者表示差异显著(P<0.05),肩标相同或不标注者表示差异不显著(P>0.05)。下表同。

由表1可知,青贮饲料的水分含量直到第5周才发生变化,即使在第一周,青贮饲料中也能检测到乳酸、乙酸、异丁酸和丁酸,但有机酸中乙酸含量最高,从第3周到第5周呈上升趋势。青贮第5周时,黑麦草的pH最低(P<0.05),乳酸、乙酸和丁酸含量最高(P<0.05)。