《表1 黑麦草主要青贮技术及作用》

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《浅析我国南方冬闲田种植一年生黑麦草的应用研究》

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一年生黑麦草除用作鲜饲，还能利用盈余牧草晒制青干草和制作青贮饲料（雷会义等，2007）。鉴于一年生黑麦草收获期主要集中在冬末春初（辛国荣等，2011），正值南方地区雨量丰沛，青干草调制受限，青贮成为保存牧草营养成分的理想方式（Fluck等，2018）。目前，黑麦草的青贮技术主要包括：低水分青贮、混合青贮和添加剂青贮（巩丽琼等，2015）。水分含量是决定青贮成功与否的关键因素，水分过多或不足都会影响青贮发酵和饲料品质，混合青贮和添加剂青贮在一定程度上都可以解决黑麦草水分含量高问题，所以3种青贮常配合使用。表1对一些地区黑麦草的主要青贮技术及作用进行了总结。