《表1 常用苜蓿青贮技术的青贮方式及优缺点》

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《苜蓿发酵品质的影响因素研究》

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苜蓿含水量高、蛋白质含量高、可溶性糖分低，常规方法青贮容易造成发酵进程慢、稳定性差，并且容易出现破坏厌氧环境、发热和渗液等现象，因此，难以调制出优质苜蓿青贮饲料。目前，常用的苜蓿青贮技术有半干青贮、混合青贮、添加剂青贮及拉伸膜裹包青贮几种，其主要青贮方式及优缺点见表1[2-4]。