《表1 苜蓿原料特性:乳酸菌对苜蓿青贮发酵品质和细菌菌群的影响》

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《乳酸菌对苜蓿青贮发酵品质和细菌菌群的影响》


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青贮前苜蓿样品的p H、DM、WSC、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、果糖、蔗糖、麦芽糖含量如表1所示。青贮前苜蓿样品中未检测到氨态氮和有机酸。