《表4 ZEA降解率响应面回归方程系数的方差分析》

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在选择模型“Cubic”三次方的基础上,多项及三次方的系数为0,所以方程里未出现系数为0的多项。与上述分析相似,由表3和表4可知,两个响应值的模型P<0.05,说明此模型可用,在统计学上有意义。回归模型的决定系数为R2和R2adj均大于0.80,说明回归方程的拟合度越好。基于响应面分析,当枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌与产朊假丝酵母的活菌数分别为1×107、1×106、1×107cfu/mL时,同时降解两种毒素的效果最好,实测AFB1降解率为38.67%,ZEA降解率为26.29%。