《表3 Box-Behnken设计与试验结果》

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《响应面法优化重组巴斯德毕赤酵母合成ECH42的培养基组分及其重组酶降解几丁质的研究》

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通过Plackett-Burman设计在摇瓶水平确定了酵母膏、油酸和吐温-80是影响重组巴斯德毕赤酵母产内切几丁质酶的显著因子；进一步通过Box-Behnken设计对这3个因子的浓度进行优化，每个因子设计3个水平，试验设计与结果见表3。