《表4 正交设计方差分析：副干酪乳杆菌HD1.7高密度培养产细菌素Paracin1.7条件优化》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《副干酪乳杆菌HD1.7高密度培养产细菌素Paracin1.7条件优化》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

极差分析结果（表3)，4个因素中，对副干酪乳杆菌HD1.7的高密度培养的影响顺序为p H>装液量>温度>转子转速，各因子的最佳水平均为A3B3C2D3，即pH 5.5，温度为35℃，装液量为2 L，转速为400 r/min。方差分析结果（表4）表明转子转速和温度的F值均小于F0.05，增菌效果不明显，而pH和装液量均达到差异显著水平，对副干酪乳杆菌HD1.7产细菌素Paracin1.7具有重要意义。