《表4 黄曲霉A5p1在培养基中的酶活(U/L)》

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《黄曲霉A5p1对偶氮染料的降解特性和降解途径》


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GOD、MnP和Lac通常被认为与脱色过程有关[26-27].在含或不含染料的培养基中培养A5p1期间测量这些酶,在所有情况下均检测到3种酶活,其中含染料培养基中GOD和MnP酶活性比不含染料组分别增加了138倍和1倍,而Lac酶活却未大幅增加(表4).上述发现表明GOD和MnP参与了黄曲霉脱色染料DB71的过程,而染料的存在又作为激活剂刺激A5p1分泌降解相关酶[28].