《表2 慢性膳食摄入风险分析表》

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《不同产地西瓜农药残留分析与膳食风险评估》


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注:ADI为每日允许摄入量;%ADI占ADI的百分比。

根据公式(1),计算出各残留农药的%ADI值,结果如表2所示:检出11种残留农药的%ADI值在0.01%~1.53%之间不等,每种残留农药%ADI值均远小于100%,这说明:西瓜中残留农药的慢性膳食摄入风险在一般人群可接受范围内。