《表1 单因素试验因素水平表》

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《响应面法优化超声辅助提取红薯粗蛋白工艺研究》


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按1.3.2,在其他条件固定不变的情况下对红薯粗蛋白进行超声辅助提取,考察超声功率、超声时间和液料比等因素对红薯粗蛋白提取的影响。单因素试验因素水平表见表1。