《表1 采样地点统计:基于矿质元素和稳定同位素的马铃薯产地溯源技术》

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《基于矿质元素和稳定同位素的马铃薯产地溯源技术》


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在2017年和2018年马铃薯收获期,分别采集内蒙古、黑龙江、新疆、四川和广东5个省区马铃薯主产县市马铃薯生产基地样品,共计100份,采样地点信息如表1所示。每个采样点随机采集3个样品。将采集马铃薯去皮后,去离子水洗涤,组织捣碎机匀浆后,取50~100 g,于60℃鼓风烘箱干燥2 h后,再用105℃烘干至恒质量[20],充分研磨后,过100 mm目筛,作为分析样品备用。