《表4 2016—2019年学生科研项目统计表》

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《课外创新实践学分对食品专业学生创新能力的影响》

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科研活动是一种运用科学知识进行探索、研究或创造的过程，是学生将多学科知识应用于实践的重要途径，也是培养学生创新能力的有效举措[6]。我院通过课外创新实践学分的实施，结合创新创业教育课程，搭建产教融合平台，学生的创新创业意识明显提升，创新能力进一步加强。由表4可知，近4年我院学生在科研创新方面成果显著，校级大学生科研项目及省级大学生创新创业训练计划项目立项数量呈递增趋势，校级项目参与学生人次从2016年的120人次上升到2019年的172人次，同时参加省级大学生创新创业项目的人次也在不断升高，经调查研究发现，我院参加科研项目的学生高达85%以上。学生从事一定的科学研究活动，可以将各个学科的知识进行加工整合，将碎片化的知识系统化，运用到实际问题解决中去，这本来就是一个创新过程。在科研导师的指导下，学生经过查阅文献、撰写项目申报书、讨论项目研究方案、实施方案、得出结论、项目结题等环节的训练，丰富了学生知识结构，不仅培养了学生科学创新精神和能力，还提升了学生的写作能力、沟通交流能力、团队协作等能力，学生综合素质得到了提高。