《表7 不同玉米品种品质评价》

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《齐齐哈尔市鲜食玉米品种比较试验》


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按照国家鲜食糯玉米品质测定标准,对各个品种进行综合打分,由表7可知,感官品质得分最高的是花香糯3号,为26.9分,最低的是可口香糯,为25.4分,蒸煮品质各品种差异较大。综合品种的外观品质和蒸煮品质,总评分最高的是京科糯2000,总评分88.0分,其次是花香糯3号,总评分87.1分,可口香糯和花甜加糯129的总评分得分最低,均为82.9分。