《表1 干燥条件:单液滴干燥过程中阿拉伯胶乳液的干燥特性》

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《单液滴干燥过程中阿拉伯胶乳液的干燥特性》


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将制备好的乳液用微型注射器生成3μL的小液滴,悬挂在单液滴颗粒干燥仪的干燥室内的固定玻璃丝尖端,悬挂好液滴后,移开隔热板,通入设定好条件的热气流(表1),记录液滴/颗粒在干燥过程中的干燥动力学参数和形态的变化。