《表1 支链淀粉速测准确性实验结果》

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《酿酒行业中支链淀粉快速检测方法的研究和应用》


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采用测定值与定值进行配对T检验,考察仪器测定结果与国家标准[13]测定结果之间的差异。选用7个不同支链淀粉含量的配比样品,td=0.051,结果见表1。查t分布表,t0.05,6=1.943,td