《表3 花豆油中成分组成及含量》
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由表3可知，本次检测共6种成分，红豆油中含量最高的是油酸，含量达到了54.88%，其次是亚油酸，含量也达到了23.45%，棕榈酸为11.99%，其它成分含量相对较少。
| 图表编号 | XD00138684200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.04.10 |
| 作者 | 郑辉煌、丁立好、黄彬、何敏、王宗成 |
| 绘制单位 | 湖南科技学院化学与生物工程学院、湖南科技学院化学与生物工程学院、湖南科技学院化学与生物工程学院、湖南科技学院化学与生物工程学院、湖南科技学院化学与生物工程学院、湖南科技学院湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室、湖南科技学院湖南省生物质资源综合开发利用工程技术研究中心 |
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