《表5 回归模型方差分析》

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《高压脉冲电场协同酶法辅助提取玫瑰精油工艺优化》

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注：**.影响极显著，P<0.01；*.影响显著，P<0.05。

二次回归模型显著性检验与方差分析结果如表5所示。模型F值为146.74，P<0.000 1，说明回归方程模型极显著；失拟项P值为0.145 6>0.05，失拟项检验不显著，方程可以预测响应值。模型的相关系数R2较高，为0.994 7，说明响应值与自变量之间有较高的拟合度，线性关系显著，可对试验进行理论预测。R2Adj为0.987 9，说明试验值与回归方程拟合度高，可以很好的对响应值变化进行解释。因此，此模型可以用来优化PEF协同酶法辅助提取玫瑰精油工艺。电场强度和蒸馏时间的一次项和二次项，脉冲数的二次项，电场强度和蒸馏时间、脉冲数和电场强度的交互作用显著。