《表5 回归模型方差分析表》
注:P<0.05为差异显著;P<0.01为差异极显著。
由表5可知,模型的F值为73.82,P<0.0001,表明该模型显著,可用于试验。3个影响因素中———蒸馏温度(X1)和进料速度(X2)的影响显著(P<0.001),3个交互项的影响不显著,二次项X12的影响极显著(P<0.001),说明产物的棕榈油酸含量主要受蒸馏温度和进料速度的影响。试验校正决定系数R2Adj=0.9718,表明该试验中棕榈油酸含量97.18%的可能性包含在回归方程模型的9个因子中,说明模型合适。另外,R2=0.9852,说明在棕榈油酸含量的实际值与模型的预测值有较好的拟合度。CV=2.53%,该值低表示该试验准确,可靠性高。
图表编号 | XD00216388300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.28 |
作者 | 曹亚伦、戴志远、沈清、陶美洁、李思敏、叶繁 |
绘制单位 | 浙江工商大学海洋食品研究院、浙江工商大学海洋食品研究院、浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室、浙江工商大学海洋食品研究院、浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室、浙江工商大学海洋食品研究院、浙江工商大学海洋食品研究院、浙江工商大学海洋食品研究院 |
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