《表4 浆果复合发酵汁的抗氧化能力与酶活力检测结果》
检测浆果复合发酵汁的抗氧化能力与酶活力,结果见表4。
图表编号 | XD00137687500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.20 |
作者 | 魏文倩、张冰、李利强、刘羽佳、曲敏 |
绘制单位 | 哈尔滨商业大学食品工程学院黑龙江省普通高校重点实验室、哈尔滨商业大学食品工程学院黑龙江省普通高校重点实验室、哈尔滨商业大学食品工程学院黑龙江省普通高校重点实验室、哈尔滨商业大学食品工程学院黑龙江省普通高校重点实验室、哈尔滨商业大学食品工程学院黑龙江省普通高校重点实验室 |
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