《表2 各窖池出池酒醅的部分理化指标》
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《文王贡酒多粮中高温大曲在不同使用量条件下的酿造试验研究》
发酵周期(发酵时间为2013年10中旬~12月中旬,60 d)结束后,起窖,取各窖池第二茬酒醅进行出池酒醅的理化指标分析,分析结果如表2所示。
图表编号 | XD00136597900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.03.18 |
作者 | 蒋超、吴再节、李建峰、崔磊、董思文、李春军、孙伟、刘翠兰 |
绘制单位 | 安徽文王酿酒股份有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司 |
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