《表3 氨基酸氯化产生嗅味的能力》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《东太湖水源水致嗅氨基酸以及常规与O_3-PAC工艺的处理效能》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：（1）+表示低臭味，+（+）表示平均臭味，++表示中等臭味，+++表示高臭味。

采用嗅味层次分析法（FPA)[12]，经严格培训的评价小组对氨基酸氯化后的异嗅类型、强度等级进行评价，异嗅强度等级取平均值。按照各种氨基酸氯化后产生嗅味的能力将水中存在的氨基酸分为A、B两组（见表3）。本文将与氯反应后生成中高等级嗅味的氨基酸称为致嗅氨基酸（A组），将生成低或平均等级嗅味的氨基酸（B组）称为非致嗅氨基酸。