《表1 X,Y 2个氨基酸可变位点产生的常见变体》

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《可见光TiO_2光催化降解微囊藻毒素的研究进展》

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微囊藻毒素具有环状七肽结构，使其具有高度的稳定性和抗化学水解能力，它们甚至在煮沸后仍能保持毒性[10]。MCs单环结构分子量在900～1100道尔顿，一般结构为环（D-丙氨酸-L-X-赤-β-甲基-D-异天冬氨酸-L-Z-Adda-D-异谷氨酸-N-甲基脱氢丙氨酸）[11]。其中，Adda(3-氨基-9-甲氧基-2，6，8-三甲基-10-苯基-4，6-二烯酸）是一种特殊的氨基酸，是毒素活性表达所必需基团[12]。由于在X，Y位点为2种可变的L-氨基酸（如图1），迄今为止已经发现了100多种MCs变体[13]。常见的变体有MC-LR、MC-RR、MC-YR、MC-LF、MC-LW、MC-LA、MC-LY[11]，如表1。其中MC-LR毒性最强且含量最多，其次是MC-RR和MC-YR，L、R、Y分别代表亮氨酸、精氨酸和酪氨酸[14]。