《表2 Box-Behnken试验设计及结果》
在单因素试验的基础上,选取接种量(A)、初始p H值(B)、培养温度(C)、转速(D)为考察因素,以虫草酸含量(Y)为响应值,利用Minitab软件进行Box-Behnken试验设计,试验设计及结果见表2。
图表编号 | XD00128216900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.25 |
作者 | 唐贤华、张崇军、隋明、周文、舒学香 |
绘制单位 | 四川工商职业技术学院酒类与食品工程系、四川工商职业技术学院酒类与食品工程系、四川工商职业技术学院酒类与食品工程系、四川大学轻纺与食品学院、四川工商职业技术学院酒类与食品工程系、四川大学轻纺与食品学院、四川工商职业技术学院酒类与食品工程系 |
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