《表5 感官评吸总分(T)与主要化学成分的线性回归方程》
不同产地上部烟叶感官评吸总分与主要化学成分的线性回归方程见表5。由表5可知,在考察的9项化学成分指标中,东南烟区Ⅰ、进口烟叶Ⅰ上部烟叶的感官评吸总分与总氮呈极显著负相关;黄淮烟区上部烟叶感官评吸总分与总糖呈极显著正相关,与烟碱呈显著正相关;东南烟区Ⅱ上部烟叶感官评吸总分与烟碱呈极显著负相关;进口烟叶Ⅱ上部烟叶感官评吸总分与总糖呈极显著正相关,与氮碱比呈显著正相关。逐步回归分析说明,影响上部烟叶感官质量的主要的化学成分是总氮、总糖和烟碱,其中烟碱在不同产地对感官评吸总分的影响不一致。
图表编号 | XD00127989600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.31 |
作者 | 沈晗、杨凯、任伟、徐玮杰、张鑫、戴泽元、张翼、丁冉、汤朝起 |
绘制单位 | 上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海烟草集团有限责任公司技术中心 |
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