《表1 正交实验因素水平表L16(45)》
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以接种量、糖添加量、荸荠果粒添加量、沙棘果汁添加量和发酵时间为影响因素，以感官评分为考察指标，进行5因素4水平的正交试验。各参数因素与水平见表1。
| 图表编号 | XD00126825100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.12.18 |
| 作者 | 刘海燕、王润梅、高志慧 |
| 绘制单位 | 山西大同大学生命科学学院、山西大同大学生命科学学院、山西大同大学生命科学学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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