《表2 烹饪专业第二学期体育课程设计》

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《关于高职院校烹饪专业学生职业体能教学的探索》

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针对烹饪专业学生设计的职业体育课程，能够满足“健康第一”的高校课程指导思想，拓展高职学生的专业体能素质。更好地服务于高职人才培养工作，发挥体育课程在职业教育中的优势，有利于学生掌握烹饪专业的主干技术，侧重实际应用。