《表3 枇杷叶主要功能成分比较》

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《基于主要功能成分的6个品种枇杷叶分析评价》

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注：同行不同小写字母表示差异显著（P<0.05）。

如表3所示，总酚、黄酮、总三萜酸、熊果酸、齐墩果酸、儿茶素、新绿原酸和异槲皮苷在不同品种枇杷叶中含量范围分别为12.89～30.78、31.43～85.17、1 3.5 4～3 0.3 7、1 2.2 9～1 6.8 8、2.1 2～2.8 4 m g/g，2 2.3 3～2 7 4.4 4、1 0 6.7 1～2 4 3.5 9 m g/1 0 0 g和1.43～4.75 mg/100 g，在‘大五星’枇杷叶中含量最高，显著高于其他5个品种（P<0.05）。科罗索酸和没食子酸在不同品种枇杷叶中含量范围分别为3.69～5.44 mg/g和4.21～6.85 mg/100 g，在‘麦后黄’枇杷叶中含量最高，显著高于其他5个品种（P<0.05）。绿原酸和芦丁在不同品种枇杷叶中含量范围分别为87.23～185.72 mg/100 g和1.09～3.70 mg/100 g，在‘白茂木’枇杷叶中含量最高，显著高于其他5个品种（P<0.05）。