《表5 枇杷叶、花、茎挥发性成分因子得分、主成分得分和综合得分》

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《HS-SPME-GC-MS和主成分分析比较枇杷叶、花、茎的挥发性成分》

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从测定结果来看，3个样品的挥发性成分含量数据离散，主成分分析可以把离散的数据标准化处理，以便对样品的相似性和差异性进行明确的评价。为判断3个样品挥发性成分的差异，对55种挥发性成分的相对含量进行了主成分分析。样品相对含量数据经标准化后进行主成分分析，得到特征值和贡献率见表4。由表4可知，第1主成分的贡献率为58.577%，第2主成分的贡献率为41.423%，2个主成分的累计贡献率达到100%，能够反映样品的整体信息，故取这2个主成分作为数据分析的有效成分。各特征向量挥发性成分相对含量数据通过SPSS20.0软件标准化后，各因子得分、各主成分得分、综合得分见表5。由表5可知，主成分综合评价（Y）中，枇杷叶的得分最高，其次是枇杷花、枇杷茎。由此表明，枇杷叶、花、茎的挥发性成分经主成分分析表现出明显的差异。